55 подписчиков
Производство икры лососевых увеличилось в 3 раза по сравнению с показателем 2022 года.
Как сообщает объединенная пресс-служба Росрыболовства, за период с января по август 2023 года ее объем составил 19 тыс. т. Вторым рекордом, согласно данным на 9 октября текущего года, стал вылов более 601 тыс. лососевой путины.
«Приоритет поставок продукции из свежих уловов красной рыбы — внутренний рынок. Это подтверждается и данными ФТС России. Кроме того, растет и производство лососевых в товарной аквакультуре. Следственно, дефицита красной икры для отечественного покупателя не будет — потребности внутреннего рынка полностью обеспечиваются», – говорится в сообщении.
Около минуты
15 октября 2023