3961 подписчик
В ресторанах и кафе северокорейского 🇰🇵 города Расон предлагали различные блюда из морепродуктов в любом виде - сыром, вареном, жареном.
Популярностью среди россиян пользовалась нарезка из свежемороженых морепродуктов. В России считают, что это блюдо исключительно японской кухни, которое называется «сашими».
В местном же северокорейском меню оно называлось «чжонхабхве» 종합회 , что можно перевести на русский язык как свежее (сырое) ассорти.
источник: книга "КНДР наизнанку" автора канала
*******
Около минуты
15 октября 2023
353 читали