135 подписчиков
На Камчатке уже вечер и я решил поделиться с вами очень вкусным рецептом,что будем говорить когда я приеду домой .
🍊 Курица с апельсинами в духовке
Ингредиенты:
• курица – 1,5 кг.
• апельсины – 4 шт.
• чеснок – 5 зубчиков
• перец, соль – по вкусу
Приготовление:
1. Помойте курицу и апельсины. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Положите курицу в форму для выпечки, натрите солью и молотым черным перцем внутри и снаружи.
3. Нарежьте апельсины кружками.
4. Аккуратно поднимите кожу на грудке курицы и проложите апельсиновые кружки между мясом и кожей. Переверните курицу и сделайте то же самое на спине.
5. Переверните курицу обратно. Очистите чеснок и нарежьте зубчики вдоль на половинки или четвертинки. Положите чеснок внутрь курицы.
6. Наполните курицу оставшимися кружками апельсинов.
7. Свяжите ножки курицы вместе. Если остались нарезанные апельсины, положите их в форму вместе с курицей.
8. Запекайте курицу примерно 2-2,5 часа, время от времени поливая соком.
9. Горячую курицу нарежьте на части и подавайте.
Приятного аппетита.
#камчатка,#вулканы Камчатки,
Около минуты
14 октября 2023