Никто не верит, что эта шикарная выпечка к чаю готовится настолько просто и быстро. Всего 5 минут на тесто плюс обычное варенье и ставлю в духовку. Мой любимый проливной кекс на скорую руку. Проще сладкого рецепта не найти. Ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как приготовить: В миску вбиваем яйца (комнатной температуры), добавляем обычный и ванильный сахар. Активно перемешиваем венчиком до однородности и растворения сахарных крупинок. Взбивать не нужно. Вливаем молоко и растительное масло. Снова активно перемешиваем. Всыпаем муку и разрыхлитель. Опять всё перемешиваем до однородности...