Камчатская кухня становится ближе Далеко не каждый россиянин может похвастаться тем, что бывал на Камчатке — уникальном природном крае, неповторимое обаяние которого проявляется и в региональной еде. И вот, всего на один вечер кухня этого далекого полуострова (вместе с локальными песчаным осьминогом, кукумарией, крабом-стригуном, гребешком, бузиной и папоротником) приезжает на Тверской бульвар. 12 октября в «Simach в Недальнем» гастролирует шеф Михаил Закуринов из дальневосточного ресторана «Два моря, океан». Который, кстати, занял 7 место в топ-10 ресторанов Дальнего Востока по версии премии Wheretoeat...