Найти в Дзене
1266 подписчиков

Интересные факты о Китае


Вареные в мальчишечьей моче яйца - традиционное китайское лакомство

В уезде Дунъян (провинция Чжэцзян) это блюдо традиционно готовят каждую весну. Яйца маринуют и варят с мочой мальчиков - в возрасте до 10 лет. Блюдо называется "тонг зи дан" ("яйцо мальчика"). Эта традиция существует уже сотни лет и внесена в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.
Около минуты