15 подписчиков
На прошлом занятии в клубе Я-исследователь мы выясняли, какие пигменты содержатся в осенних листьях🍁
Ребята взяли листья, растерли их со спиртом и получили разноцветные пигменты🍂
Жидкость окрасилась в цвет листа!
Мы уложили в нашу жидкость салфетки и за счет капиллярных сил она начала подниматься по салфеткам, увлекая за собой пигменты, которые перешли в спирт из листьев😊
Этот процесс называется хроматография.
Пока он шел, поговорили с ребятами, почему вообще деревья меняют цвет листьев осенью.
И в завершении оформили поделку, которую можно использовать как подсказу на будущее👍
Было интересно, но ребята по-младше быстро утомились😞
Опыт трудоемкий, подходит для старших дошкольников и школьников...
Кстати, вы знаете, что листья вырабатывают для всего растения питание, листьями оно дышит и через листья испаряет лишнюю влагу, которую добыли корни из земли – это необходимо, чтобы растение не перегрелось в жару?
Если испарение воды растению не нужно – листья опадают. Это бывает не только осенью, когда растение готовится к зиме, но и в сильную жару.
В наших широтах деревья сбрасывают листья на зиму, когда земля замерзает и корни уже не могут подавать воду, а мороз иссушает растение. В тропиках листопад наблюдают в сухой и жаркий период года.
Но растение не может сбросить листья просто так, в один момент. Оно готовится к этому заранее, с конца лета — начала осени.
Прежде всего, происходит разрушение хлорофилла (зеленого пигмента растений), другие пигменты - каротин и ксантофилл (они отвечают за желтую и оранжевую окраску) сохраняются дольше и придают листьям осенний вид.
Если наступили заморозки или ночные температуры довольно низкие, в листьях образуется антоциан, который придает листьям багряную окраску.
Поэтому деревья (например, клен) в один год (теплый) осенью может быть с желтыми листьями, а в другой (с ночными заморозками) – красным.
1 минута
10 октября 2023