132,1 тыс подписчиков
Кишечную палочку нашли в ресторане на Ленинском проспекте в Петербурге
В объединённой пресс-службе судов Петербурга рассказали о закрытии холодного цеха в ресторане "Мамалыга". В начале августа в заведении отравился гость, началась проверка. Специалисты выявили целый ворох нарушений. Например, в холодном цеху отсутствовала мойка для обработки ножей и досок, с маркировкой «Мясо сырое» лежали огурцы для салатов,а столы изготовлены не из тех материалов, которые нужны.
Но больше всего "порадовала" кишечная палочка. Ее нашли в замороженной готовой продукции. Официально заведение закрыли еще 15 сентября.
Фото: Артем Килькин/КП-Петербург
Около минуты
9 октября 2023