335,3 тыс подписчиков
Это НЕ винегрет, как может показаться с первого взгляда. И еще тут есть селёдка.🤔 Угадаете что это? Это самый знаменитый и самый скандальный финский салат с селёдкой "Росоли", который всегда вызывает бурю протеста и споров.
Где не выложу этот рецепт, там постоянно стоит ругань и масса негатива в комментариях. Можете убедиться, видео по синей ссылочке в самом низу. Но там же можно найти и очень позитивные отзывы от тех, кто приготовил и кому понравилось. Пять с лишним миллионов просмотров - это серьезно.😍 Соответственно, комментариев хватит на остросюжетный роман.
Так вот! Если кто-то решается его приготовить, то не жалеет ни минуты. Это такая вкуснятина! Даже непонятно, почему этот салат финский, а не русский? Ведь в нём всё по-нашему, как надо, душевненько. Говорят, что финны придумали его по мотивам нашего винегрета и селёдки под шубой одновременно. А что? Вполне возможно. Когда ешь действительно ощущения именно такие - и то, и другое в одном.
Друзья, попробуйте, доверьтесь моему вкусу, плохого не посоветую. Несмотря на то, что я не слишком жалую такие сборные солянки, этот салат меня покорил моментально и бесповоротно. Один раз попробовала и тут же внесла в список любимых.
Ингредиенты даю сразу. Понимаю, что сейчас сильно удивлю тех, кто еще не слышал про этот скандинавский изыск. Кстати, в Финляндии он считается рождественским блюдом. Правда заправка для него немного сложнее, чем просто майонез. Но, поверьте, это большой роли не играет. Делала и так, и сяк. Заправка в салате не главное.
✅Ингредиенты:
Селедка - 250 гр (очищенное филе)
Свекла - 250 гр (вареная)
Картошка - 300 гр (вареная)
Яйца - 4 шт. (вареные)
Морковь - 150 гр (вареная)
Репчатый лук красный - 80 гр (можно заменить на обычный)
Соленые огурцы - 150 гр (или маринованные)
Зеленые яблоки - 200 гр (кислые сочные)
Майонез - 80-100 гр
Соль и перец - по вкусу
Как готовить рассказывать смысла нет. Нужно просто всё нарезать кубиком и заправить чем хотите - майонезом (как в моём варианте), сметаной, смесью сметаны с майонезом, смесью сметаны и горчицы и т.п.
А как всё это выглядит в процессе и самое главное - конечный результат, можно посмотреть, как и обещала, в этом видео.👇👇👇
1 минута
8 октября 2023
1782 читали