1 подписчик

Классический рецепт вкусных блинов:

Ингредиенты:

— 2 яйца

— 500 мл молока

— 1 стакан муки

— 1 столовая ложка сахара

— щепотка соли

— 2 столовые ложки растительного масла

Шаги приготовления:

1. Разбейте яйца в миску и взбейте их вилкой до образования пены.

2. Добавьте молоко, соль и сахар, тщательно перемешайте.

3. Постепенно добавляйте муку, продолжая перемешивать, чтобы не было комков.

4. Добавьте растительное масло и снова хорошо перемешайте.

5. Оставьте тесто на 15-20 минут для того, чтобы оно отдохнуло и стало более однородным.

6. Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством растительного масла.

7. Налейте порцию теста на сковороду (около 1/4 стакана), распределите его равномерно по всей поверхности сковороды.

8. Жарьте блин с одной стороны до золотистого цвета, затем переверните и жарьте с другой стороны еще несколько секунд.

9. Повторяйте процесс до тех пор, пока не закончится тесто.

Готовые блины можно подавать со сметаной, вареньем или медом. Приятного аппетита!

C чем вы предпочитаете блины?

анонимный опрос

Сметана

Сгущенка

Варенье

Мед

Нутелла

Около минуты

17 октября 2023