350 подписчиков
Американский пирог: не 18+
После выходных с «Пенициллином» мы решили отдохнуть. Поймать дзен запланировали во время готовки шарлотки по рецепту нашего FOMO-босса — Саши Мартынова!
Для сезонного пирога нам понадобится:
⭕️Мука — 250г;
⭕️Сахар — 250г;
⭕️Яйца — 3 шт;
⭕️Яблоки — 3-4 шт;
⭕️Сливочное масло — 25г;
⭕️Корица — 30г.
Для начала разбиваем яйца в миску, добавляем сахар и взбиваем до однородной массы. Просеиваем туда муку и перемешиваем.
Отдельно чистим и нарезаем яблоки. Лучше брать зеленые: сочетание кислого и сладкого сделает пирог бомбезным. Добавляем ложку корицу и перемешиваем.
Обильно смазываем форму сливочным маслом. Сверху выкладываем яблоки и заливаем тестом. Посыпаем корицей и отправляем пирог в духовку на 30 минут. Собираем редакцию за стол и трапезничаем!
Фоморейтинг: 10/10. Не забудьте про шарик мороженого — вкус улучшится в 1000 раз!
#еда
Около минуты
17 октября 2023