14 подписчиков
Хлеб всему голова! А мясо?
Мясо - тоже важно! Особенно на мангале, особенно с друзьями (веганы проходят мимо или садятся тихонько рядом😆)!
Выбор мяса каждый оставляет за собой, но я рекомендую не экономить и взять сочный антрекот! Да побольше, да потолще!
Вы никогда не пожалеете, если прислушаетесь к моему совету!
Антрекот достаем заранее из холодильника - все любят, когда тепло! Бережно просушиваем бумажным полотенцем.
Угольки делаем, решетку смазываем растительным маслом и за работу!
Всего 10 минут работы и отличный, сочный, мощный стейк готов! Снимаем, укутываем в фольгу с маслицем. Подаем с овощами гриль, зеленушкой/петрушкой/финтифлюшкой!
Корова без клички — мясо. 🥩
Приятного аппетита!
Около минуты
17 октября 2023