231 подписчик
Известный благовещенский ресторан вошел в сотню лучших на Дальнем Востоке 🍽🏆
Ресторан дальневосточной кухни «Иволга» занял 57 место в рейтинге лучших ресторанов Дальнего Востока по версии независимой премии WHERETOEAT, учрежденной в 2013 году ассоциацией российских гастрономических журналистов. Победителей определяли по результатам тайного голосования широкой коллегии экспертов. Среди них - профессионалы ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также наиболее авторитетные представители специализированной прессы.
«Иволга» - одно из немногих заведений Амурской области, которое специализируется на дальневосточной кухне. В меню профессионального шеф-повара Алексея Сартакова блюда с максимальным использованием локальных продуктов: легендарные пельмени «Амуры», фаршированная амурская щука, оленина, необычные блюда из сои и дикоросов, а также дальневосточные морепродукты.
Кстати, "Иволга" представит Амурскую область на гастрономическом фестивале международной выставки "Россия". Она откроется в Москве 4 ноября.
Подробнее об этом когда дожуёт 👆 расскажет корреспондент АОТВ Ирина Батина.
Около минуты
17 октября 2023