Найти тему
132,8 тыс подписчиков

Тыквенные сконы (кексики) БЕЗ ЯИЦ, БЕХ САХАРА, БЕЗ МАСЛА!


Всего 5 основных ингредиентов, элементарные действия и у вас на столе шикарная британская выпечка! И, конечно, видеорецепт в конце поста поможет все сделать быстро и четко!

ИНГРЕДИЕНТЫ

тыквенное пюре - 180 гр.
йогурт или кефир - 70 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
сыр - 50 гр.
мука - 200 гр.
прованские травы или тимьян - 1 ч.л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Запеченную или отварную тыкву пробить блендером.
В миску положить тертый сыр, муку, сухие травы, разрыхлитель и перемешать.
Добавляем тыкву и кефир или йогурт.
Замешиваем тесто.

Раскатать в пласт вырезать формой печенье и уложить на противень.
Посыпать кунжутом и тыквенными семечками.
Выпекать при температуре 200 градусов, 15-20 мин.

Около минуты
219 читали