135 подписчиков
Ванилице.
Оригинальное Сербское печенье на свином жире.
Вам понадобится:
1)250 г свиного жира
2)100 мл йогурта
3)10 г ванильного сахара
4)5 ст.л. сахарной пудры
5)2,5-3 стакана муки
6)100 г джема по вкусу.
Приготовление:
Смешайте мягкий свиной жир с сахарной пудрой, йогуртом и ванильным сахаром. Постепенно добавьте муку, замесите тесто, раскатайте в пласт и нарежьте небольшие кружочки. Выпекать их на пергаменте 10 минут в духовке при температуре 200 градусов , дайте остыть, смажьте джемом и попарно соединить . Приятного аппетита
Источник :
Около минуты
18 октября 2023