2569 подписчиков
Арабские десерты, которые стоит попробовать в Дубае, ОАЭ🇦🇪 ☕️
Часть 2
Чебаб
Чебаб ― местный аналог панкейков или блинов. В каждом ресторане, где готовят чебаб, есть свой секретный рецепт, но принцип один и тот же: в тесто добавляются различные специи: куркума, кардамон и шафран. Подают со сладким финиковым сиропом. Начать день с ароматных чебабов можно в традиционной чайной Arabian Tea House.
Кнафе
Кнафе ― одно из самых популярных блюд в регионе ― можно найти почти в каждом эмиратском ресторане. Блюдо состоит из толстого слоя нежного козьего сыра, покрытого маленькими кусочками вермишели или пшеничной крупой. Кнафе, как правило, подают горячим с обычным сахарным сиропом или с добавлением розовой воды, но у многих заведений есть свой фирменный рецепт. В ресторане Bosporus, расположенном в торговом центре WAFI Mall, этот десерт подают с кремом, мороженым или шоколадом.
Около минуты
3 октября 2023