231 подписчик
Вкусно готовим шоколадные маффины с кусочками шоколада.
Ингредиенты:
Сахар-60 гр
Какао-1 ст.л
Шоколад-100 гр
Молоко-50 мл
Пшеничная мука-120 гр
Разрыхлитель-1 ч.л
Куриное яйцо-1 шт
Сливочное масло-70 гр
Приготовление:
Духовку разогреть до 180 градусов. В кастрюлю положить масло, сахар, шоколад (30 грамм), какао и молоко. Довести смесь до кипения и снять с огня. Когда смесь остынет, добавить яйцо и немного взбить. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать. Оставшийся шоколад порубить. Форму заполнить тестом на 2/3, затем утопить в нем кусочки шоколада. Выпекать 25 минут.
Приятного аппетита!
Около минуты
2 октября 2023