5131 подписчик
▪️Две из двух! Официально заявляю, что шарлотковое проклятие снято. Спасибо всем за рецепты, а тот самый, который разрушил чары, оставлю в галерее. Первую пекла из цз муки (другой дома не оказалось) и яблоки тестом залила, коричневым сахаром сверху припорошила. Попробовала. Провела работу над ошибками. И вот она, без ложной скромности, образцовая шарлотка! Нежная, лёгкая, наивкуснейшая. В планах яблочный пирог, который "вкуснее торта" (тоже из комментариев).
▪️От завраного крема остались белки, как обычно пустила их на печенье. Но, не как обычно, положила сверху масло и сыр. Ох, не зря!! Я бы назвала это торжественным вкраплением Павловой в будни. Достойная такая пироженка, нехлопотная, безглютеновая, почти кето-диетная (если про сахар в меренге запамятовать).
▪️Много гуляли в парках, нюхали осень. Дочь даже трогала. Красивое время, хоть и с лёгкой грустинкой всегда. Готовлюсь к мокрой и серой части сезона - Насте заказала яркий комбинезон и пряжу с кусочком альпаки (реглан, бойся!).
▪️Прочитала "Посмотри на него". Точнее проглотила, залив небольшой порцией слёз. Конкретно такого опыта у меня не было, но процессы очень похожие. Да и система звучит и выглядит примерно одинаково. И какая-то часть меня призналась: жаль, что ты не посмотрела. А другая поняла, что значат комментарии в духе "спасибо, что пишите, это помогает" под моими статьями про сына.
▪️Вместе с полнолунием на меня рухнула усталость. А может вместе с молочкой. А может с октябрём. А может с годом дочери. Кто ж её знает, но зато известно, что рухнула насквозь - и физически, и морально, и душевно. Хочется паузы и тишины. Пойду скрести по сусекам проверенные способы восстановления.
ПростоЖитьЖизнь
или ПЖЖ на грани усталости
1 минута
1 октября 2023
760 читали