2225 подписчиков
Ярмарки иногда выручают просто сказочно через много дней после того, как прошли.
У меня дома сейчас в холодильнике, мягко говоря, скромно, и нужно идти в магазин. Причем за серьезными покупками, пакета два принести точно. А то уборка, то сон после долгой работы. Доставка - да, но это несколько часов ждать, такой у нас в городе сервис, а есть хочется сейчас.
Пошла, в общем, к морозилке смотреть, что там у меня есть из съестного, а там... Конец августа, солнечное утро, ярмарка, на которую мы стартанули в выходной в другой район города.
Стоим с коллегой около ларька, где янтарный мёд разливают: я там взяла баночку гречишного и баночку цветочного, а еще крынку крема-меда с кедровым орехом. И вот в медовый запах всё нарушающей волной врезается аромат свежесоленого сала с чесночком. Оборачиваюсь - продают грудинку, да со светлым салом и толстым слоем мяса. И я не устояла.
Нашла сегодня в морозилке, нарезала тонко-тонко, как строганину, с черным хлебом и чаем с чабрецом - ой и вкусная история получилась. Сейчас вот сижу думаю про ложечку-другую меда. Или все-таки съездить в любимую кофейню за чашечкой капучино и кусочком медовика...
Около минуты
1 октября 2023