12,6 тыс подписчиков
На солнечногорской ферме, которая специализируется на выращивании виноградных улиток премиального качества, уже началась подготовка к зиме. Это сообщение было опубликовано пресс-службой министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Зимний сезон для виноградных улиток начинается, когда температура падает до 10 градусов. Часть улиток, примерно 500 тысяч особей, останутся на ферме, где зимуют на глубине 20-39 см. Однако другая часть, около 150 тысяч улиток, будет помещена в холодильник для дальнейшей переработки и продажи в зимний и весенний период.
Около минуты
30 сентября 2023