2,28 млн подписчиков
🍞 Производители предупредили о рисках сильного подорожания ржаного хлеба в России
Основные сорта чёрного хлеба могут стать дороже хлеба из высших сортов пшеницы из-за рекордного неурожая ржи на территории страны. Есть риск, что урожай упадёт до 1,8 млн тонн в 2023 году, и тогда подорожание будет неизбежным.
💬 Мы сталкиваемся с ситуацией, когда либо ржаного хлеба у нас не будет в достаточных количествах, либо он станет, я использую такой термин, псевдореликтом. Бородинский хлеб будет стоить дороже высококачественных сортов пшеничного хлеба просто за счет стоимости сырья, — заявил президент Союза мукомольных и крупяных предприятий Игорь Свириденко.
Около минуты
29 сентября 2023
912 читали