Найти тему
2954 подписчика

Ресторану White Rabbit 12 лет!


27 сентября флагманский проект ресторанного альянса White Rabbit Family - “Белый Кролик” под руководством шеф-повара Владимира Мухина отметил свой 12-ый день рождения. Это первый проект, созданный Борисом Зарьковым в рамках WRF в 2011 году, который стал одним из самых известных как в России, так и во всем мире.

В честь праздника Владимир Мухин собрал на кухне “Кролика” друзей-шефов - Анатолия Казакова (Гвидон, Selfie), Луку Вердолини (Semifreddo), Клаудио Пировано (La Bottega Siciliana), Тома Халпина (Maya), Мирко Дзаго (Onest, Аист) и Никанора Виейра (Olluco). Вместе они приготовили ужин «Великая Италия». А сомелье ресторана Роман Романов предложил к курсам винный пэринг, полностью состоящий из великих итальянских вин от нашего многолетнего поставщика Simple

Праздник прошел под аккомпанемент камерного симфонического оркестра и выступление оперных певцов.

Благодарим премиального девелопера PIONEER c которым мы разработали дегустационный сет, и МИР Supreme — премиальную карту платежной системы Мир с большим количеством привилегий у нас для держателей. И Siberian Express — настоящую сибирскую водку, на которой мы сделали коктейли для нашего праздника.
Около минуты