Завершая тему натто, хочу ещё поделиться тремя вариантами его подачи/употребления. Два традиционные для Японии - в онигиразу и на рисе (с незначительной адаптацией к нашим реалиям) и один авторский - с творогом, на гренках. С творогом в Японии туго, а у нас - очень даже... и очень вкусно получилось! Сестрёнкина идея ;)