945 подписчиков
月饼
yuèbǐng
юэбин, лунный пряник
Самый вкусный символ праздника середины осени - это лунный пряник. А вы знали, что у него есть несколько традиционных начинок?
- 核桃仁的 hétaorénde - ореховая. Из смеси разных орехов и семечек с медом.
- 莲花 liánhuā - лотос. Ее готовят из семян лотоса.
- 肉 ròu - мясо. Популярна на Юго-Востоке Китая.
- 豆类 dòulèi - бобы. Самая простая и сытная начинка.
Еще больше интересных фактов про лунный пряник и его рецепт вы найдете в нашем блоге. Приятного аппетита!
#Китай_кулинарный
Около минуты
29 сентября 2023