150 подписчиков
22 октября
Международный орехов
А ты знал, что перед употреблением орехи надо замачивать?
Почти все.
Например:
Грецкие орехи на 4 часа.
Кедровые - на 2 часа.
Кешью - 4 часа.
Миндаль - на 12 часов.
Фисташки - на несколько часов. На ночь, например. И будь с ними осторожен. Они могут быть аллергенами.
Фундук - до 12 часов.
А вот макадамию можно не замачивать.
И не для того замачивать, чтобы просто мягче стали. Хотя это тоже очевидный бонус. А больше для того, чтобы вывести вредные вещества. Либо те компоненты, которые находятся в орехах в концентрации, слишком высокой для нашего организма.
Безусловно орехи полезны. В них продуктов магний, медь, цинк и марганец. Плюс витаминами группы В. Не зря их рекомендуют тем, у кого напряженная учеба или сдача экзаменов.
Чтобы получить максимальную пользу, лучше смешать несколько сортов орехов. И порции не следует делать большие. Чтобы не увлечься, насыпать в небольшую по размеру посуду.
С маслами ореховыми сиот быть еще более осторожными. Высокая концентрация веществ может снизить пищевую ценность.
Предыдущие праздники:
dzen.ru/...1cc
dzen.ru/...d5f
Около минуты
22 октября 2023