2180 подписчиков
Сезонное обновление меню в Tsunami Asian Bar
Команда азиатского бара «Tsunami» завершила работу в красочном граффити дворе и переехала в свое соседнее внутреннее помещение с новым сезонно-осенним меню.
Из новинок по кухне стоит выделить:
Ролл Фуа-гра - нежный ролл с ярким акцентом опаленной Фуа-Гра, лукового мармелада и начинкой из дальневосточного гребешка.
Хрустящий Ролл с Угрем и Грушей - Это вариация на Филадельфию с угрем с добавлением креветки темпура, грушевого чатни и стружки тунца.
Тыквенный карри суп с цыпленком масала - пряный тыквенно-кокосовый суп на основе греческого йогурта с цыпленком масала.
Барное меню получилось не менее впечатляющим.
Здесь стоит отметить:
Synesthesia - коктейль с интерактивной подачей с оттенками матчи, ванили и кокоса.
Popcorn Paradise - вариация на виски сауэр с добавлением попкорна и маракуйи.
Терпкий коктейль Barrel Negroni на основе выдержанного рома с нотами кокоса и черного ямайского перца.
Все это, и даже больше, можно попробовать в «Tsunami Asian Bar», по адресу: Лиговский проспект, дом 39.
Около минуты
6 октября 2023