49,4 тыс подписчиков
В Эстонии наблюдается рост инфекционных заболеваний
За последний год в Эстонии был отмечен рост числа инфекций пищевого происхождения, однако количество вспышек снизилось. Согласно данным Департамента сельского хозяйства и продовольствия Эстонии, основные заболевания, связанные с пищевыми инфекциями, включают сальмонеллез, кампилобактериоз и инфекцию кишечной палочкой.
В 2022 году было обнаружено увеличение доли образцов сальмонеллы в пищевых продуктах, особенно в курице и продуктах из куриного мяса. Однако уровень положительных результатов на Listeria monocytogenes снизился, что является положительной тенденцией.
В отношении кампилобактериоза, было зарегистрировано увеличение числа случаев, особенно среди детей в возрасте от 1 до 14 лет.
Что касается инфекции кишечной палочкой, число случаев также увеличилось, особенно среди детей. Это заболевание также было спорадическим. Рост заболеваемости наблюдался летом, особенно с июня по август.
Отдельно стоит отметить случаи заражения Listeria, которые также увеличились, особенно среди людей старше 60 лет. Большинство заболевших были госпитализированы, и один случай закончился летальным исходом.
В целом, данные о росте инфекций пищевого происхождения в Эстонии за 2022 год говорят о необходимости усилить меры по контролю качества пищевых продуктов и соблюдению гигиенических правил при их приготовлении и употреблении. Это поможет снизить риск заболеваний и обеспечить безопасность пищевого сектора страны.
1 минута
9 октября 2023
139 читали