Корочка хлеба - связь поколений!
Бывает такое, что вы замечаете, как похожи на своих родителей, а дети на вас, а родители на бабушек и дедушек?!
Не носом, к примеру, а поведением, поступками, движениями даже.
Моих бабушек и дедушек давно нет с нами, но я помню, что каждый из них часто мне говорил, что самым вкусным угощением для них была....ГОРБУШКА хлеба!
Они дети, подростки, войны и дети, которые пережили жутчайший голод! То поколение, крайне бережно относилось к хлебу, уважительно, с почтением.
Потом помню родители всегда рассказывали, как их мамы пекли самый вкусный хлеб в печке, как им отрезали горячую горбушку! МММММ....
Я и сама очень люблю корочку свежего хлеба, да и вообще больше ее люблю, чем мякиш, если честно.
Так вот и мои дети, не всегда конечно, но особенно у моей мамы(ведь она сама печет хлеб), просят хрустящую корочку!
Мне приятна такая история, делюсь с вами теплом своих воспоминаний, теплом своей души!
Около минуты
28 сентября 2023