341 подписчик
Сезонный рецепт: паста с лисичками и беконом.
Когда сочетание картошки и лисичек приедается, можно попробовать разнообразить кухню приготовлением пасты с лисичками и беконом.
Для этого вам понадобится:
– Макароны Тальятелле: 300-400 гр.
– Лисички свежие: 500-600 гр.
– Лук репчатый: 1 шт.
– Бекон: 200 гр.
– Сливки: 150 мл.
– Пармезан для посыпки: 50 гр
– Соль, перец крупного помола, приправы (ореган) по вкусу.
Лисички обжарить с луком и беконом, посолить, поперчить и влить сливки. Две-три минуты потушить под крышкой.
Макароны сварить аль-денте, добавить масло. Разделить на порции, выложить лисички. Посыпать сыром и орегано.
Приятного аппетита!
Около минуты
29 октября 2023