25,3 тыс подписчиков
Рестораторы предупредили о повышении цен на суши и роллы на 14%, сообщают "Известия".
Это объясняют подорожанием сырья.
Лосось в сентябре подорожал на 25%, угорь и тунец с июня — на 20%.
Также из-за курса валют подорожал весь импорт, а это по большей части относится к японскому направлению: нори, креветки, угорь — рост по ним более 30%.
Ранее рассказали, что в России бананы ощутимо подорожают через две недели.
Около минуты
27 сентября 2023