410 подписчиков
Гастроэнтеролог рассказал россиянам, какие блюда опасно заказывать в ресторане.
Чтобы избежать негативных последствий, лучше не употреблять экзотические блюда даже в самом дорогом ресторане, так как они могут вызвать пищевое отравление. Врач-гастроэнтеролог Евгений Белоусов советует исключить из рациона такие продукты, как устрицы, стейки из плавника акулы, сашими из рыбы фугу, так как они при неправильном хранении и транспортировке могут быть источником инфекций и паразитов. Кроме того, нарезки могут быть неполезными, если были приготовлены заранее и на поверхности появились болезнетворные микроорганизмы.
Около минуты
27 сентября 2023