35 подписчиков
Уважаемые друзья и коллеги!
Приглашаем вас к участию в молодежном проекте «Этнокухня». Он стал одним из победителей в городского конкурса молодежных проектов «Молодой Нижний».
Сире "Этнокухня" ҫамрӑксен проектне хутшӑнма чӗнетпӗр.
ЭтноКухня – место, где можно не только познакомиться с национальными блюдами народов России и стран СНГ, но и попробовать приготовить их вместе с представителями этих культур.
Проект направлен на повышение уровня межкультурной коммуникации среди молодежи и приобщение её к культурам, проживающих на территории России.
Участникам будет предложен цикл из шести практических очных мастер-классов по приготовлению блюд национальной кухни разных народов для погружения в атмосферу межнационального диалога, где участники смогут также приготовить блюда в группах до 10 человек.
Во время проведения мастер-классов будет проводиться съемка, тем самым позволяя большему количеству людей узнать о культурах других народов России и попробовать свои силы в приготовлении различных блюд у себя дома. Все видео будут размещаться в группе проекта в ВК.
Для его реализации нужна помощь от 6 национально-культурных организаций, по 1-2 человека от каждого общины, для проведения мастер-классов и приобщения людей к своей культуре.
Расписание мастер-классов:
• 6 Октября 2023
• 21 Октября 2023
• 31 Октября 2023
• 17 Ноября 2023
• 28 Ноября 2023
• 12 Декабря 2023
Мастер-классы будут проходить на базе территориальных общественных самоуправлений и соседских центров, где есть специально оборудованные кухни с плитами.
Все необходимое для приготовления блюд предоставляется: продукты, посуда, фартуки с логотипом проекта.
Все материалы будут размещаться в группе проекта: https://vk.com/ethno_cuisine
Контактное лицо и руководитель проекта - Ольга Сурская 89881771806.
1 минута
27 сентября 2023