5859 подписчиков
Какой чай пьют в тундре
Летом в тундре чай пьют в меньшем количестве и не такой крепкий, как обычно. Летом, в качестве чайной заварки оленеводы-кочевники используют листья морошки и траву иван-чая. А ближе к осени наступает время сбора других чайных растений. В ход идут "хоркы нгэ" - куропачья ножка, цветки и листья "лэморнгодя" - княженики или воробьиной ягоды и "ярсяй" - тундровые ноготки. Растения собирают, сушат и хранят в тканевых мешочках в сухом темном месте.
Около минуты
28 сентября 2023