30 подписчиков
🍞Хлеб – всему голова!
Именно поэтому Волонтеры Культуры стали выпускниками интернациональной кулинарной школы «Этновкус», пройдя серию мастер-классов по изготовлению хлебобулочных изделий разных народов Дона.
📝Волонтеры узнали об истории и традициях греческого, корейского, белорусского, армянского, казачьего, таджикского
и русского этноса.
🥐А под руководством шеф-поваров приготовили рождественский греческий хлеб «Христопсомо», традиционные корейские блинчики «Хотток», белорусские пампушки со сметаной и медом, армянскую «Пахлаву», казачьи «Блины с творогом, курагой и черносливом» и таджикские лепешки «Фатир», праздничный ржаной русский хлеб «Заварной с сухофруктами».
Вот теперь и думай обо всех этих вкусностях!😻
🥁Завершились кулинарные события театрализованным фестивалем хлеба, хлебобулочных и кулинарный изделий Дона, где наши волонтеры помогли в организации и проведении концертной программы.
Около минуты
26 сентября 2023