2132 подписчика

Готовим французский хлеб с сыром в хлебопечке! Рецепт идеального хлеба в расчете на 1000 г 🥖

Ингредиенты:

Вода — 240 мл

Молоко — 100 мл

Соль — 1 ½ ч.л

Сахар — 2 ½ ст.л

Масло оливковое — 1 ½ ст.л

Мука пшеничная — 600 г

Молоко сухое — 4 ½ ст.л

Дрожжи — 1 ½ ч.л

Базилик сухой — 1 ½ ч.л

Пармезан — 100 г

👩‍🍳 Как готовить?

❶ Пармезан натрите на мелкой терке, зелень базилика мелко порубите.

❷ В чашу хлебопечи выложите ингредиенты в следующей последовательности: вода, молоко, масло оливковое, соль, сахар, мука, молоко сухое, дрожжи. Сверху высыпьте смесь сыра и базилика. Закройте крышку.

❸ Установите программу №2 «Французский хлеб». Кнопкой «Вес» выберите необходимый вес, а кнопкой «Цвет» задайте необходимый цвет корочки. Нажмите кнопку «ОК». Оставьте хлеб готовиться под закрытой крышкой до окончания работы программы.

❹ Готовый хлеб выложите из чаши хлебопечи и остудите. А затем — подавайте к столу.

Приятного аппетита!🍽️

Готовим французский хлеб с сыром в хлебопечке! Рецепт идеального хлеба в расчете на 1000 г 🥖 Ингредиенты: Вода — 240 мл Молоко — 100 мл Соль — 1 ½ ч.л Сахар — 2 ½ ст.л Масло оливковое — 1 ½ ст.

Около минуты

30 сентября 2023

547 читали