20 подписчиков
Бербе́ры— общее название коренных жителей Северной Африки от западных границ Египта на востоке до Атлантического океана на западе и от реки Нигер на юге до Средиземного моря на севере. "Бербер" это не самоназвание, а римское слово "варвар". Сами же они себя называют "инезган".
Со времён мусульманского завоевания жители Магриба подверглись значительному влиянию арабской культуры. Многие так или иначе владеют местной разновидностью арабского. Некоторые владеют также французским и испанским языками, распространившимися на севере Африки в колониальный период (XIX—XX века).
🛖 Берберы представлены различными этническими группами и составляют около 25—30 % алжирцев, 50 % марокканцев.
🫓 Берберская кухня во всех странах Магриба воспринимала местные кулинарные особенности, ввиду чего берберы разных мест едят разные кушанья. Основу рациона составляют хлеба, кускус, таджины и рагу.
Около минуты
26 сентября 2023