17 подписчиков
Важнее, чем кремы и сыворотки. Лучшие продукты для производства коллагена в коже
Что такое коллаген
Коллаген — это белок в глубоких слоях нашей кожи, который придает ей структуру и поддерживает ее. По мере того, как мы становимся старше, наш организм вырабатывает меньше коллагена, что приводит к появлению морщин. Но мы не только теряем коллаген с возрастом, начиная примерно с 30 лет, но и качество вырабатываемого нами коллагена становится хуже.
Конечно, есть масса кремов, сывороток, лосьонов, которые можно наносить на кожу в надежде предотвратить появление морщин, но большее значение здесь все-таки имеет наш образ жизни, в частности питание. Есть много продуктов, которые помогают в борьбе за гладкую и молодую кожу. Они не только улучшают качество коллагена, но и восстанавливают его и уменьшают повреждения.
Белок
Белок для нас - это сырье для производства коллагена. Нам действительно нужен хороший белок в рационе, чтобы производить из него хороший коллаген, и мы можем получить его из нежирного мяса, рыбы, яиц, а также бобовых.
Яичные белки содержат много лизина, аминокислоты, которая очень полезна для синтеза коллагена
Омега-3 жирные кислоты
В нашем традиционном питании не хватает жирных кислот омега-3. Они нужны для поддержания целостности клеточных оболочек, а еще для противовоспалительного действия, предотвращающего повреждение коллагена в коже.
Омега-3 можно получить из грецких орехов, модных семян чиа, семян льна, а также из жирной рыбы, такой как скумбрия.
Зелень
Темно-зеленые листовые овощи - источники витамина С, важнейшего компонента синтеза коллагена.
Зеленые листовые овощи также богаты фолиевой кислотой, которая нужна для деления клеток и обеспечения безопасности ДНК в клетках.
Оранжевые овощи
Морковь и сладкий картофель богаты витамином А, который необходим для целостности кожи и синтеза коллагена.
Лучше всего получать витамин А из питания, а не из специальных добавок (если только их не назначил врач), потому что витамин А является жирорастворимым витамином, он может накапливаться в организме до токсичного уровня.
Соя
Немного неожиданно, но это так. Соя — замечательный источник аминокислот, а также она имеет противовоспалительный эффект.
Продукты, богатые соей, также богаты клетчаткой, что очень полезно для здоровья кишечника.
Чеснок
Его редко упоминают в связи со здоровьем кожи, но это природный источник серы (благодаря ей и запах), которая необходима для производства коллагена хорошего качества.
Стоит помнить, что коллаген – это не только красивая кожа, но и суставы и связки. Поэтому пусть наше питание будет разнообразным, а мы сами молодыми и здоровыми!
2 минуты
26 сентября 2023