Найти тему
91 подписчик

🍕Symphony of tastes: готовим пиццу с сыром, лимоном и медом


Нежность моцареллы и бурраты, лимонная кислинка, хрустящий бекон и неочевидное завершение симфонии… острая, но сладкая нотка мёда с халапеньо!

Ингредиенты:

🥖 Тесто

240 гр муки
¾ ч. л. разрыхлителя 
½ ч. л. пищевой соды
½ ч. л. соли
125 мл теплого молока
125 гр греческого йогурта (без добавок)
1 ч. л. меда

🍯 Топпинги

1 ст. л. лимонной цедры
зубчик чеснока (мелко нарезанного)
3 ст. л. оливкового масла
3 полоски бекона (нарезать на кусочки)
225 гр тертой моцареллы
225 гр бурраты
175 гр запеченного брокколи (или любого другого овоща)
лимон
острый мед (170 гр меда + 1 перец халапеньо)
горсть зелени (руккола, базилик и т.д)
тертый пармезан

Как готовить? Смотрите выше 👆🏻
Около минуты