289 подписчиков
История появления
Были известны в Китае еще несколько столетий назад – их использовали в медицине для укрепления иммунитета. В Германии грибом заинтересовались в годы Первой мировой войны, когда не хватало продуктов питания. Массовое распространение вешенки получили в 1960-х годах. Грибы прекрасно растут не только в специализированных хозяйствах, но и на садовых участках, не требуя особого ухода и принося стабильный урожай. В России это второй по популярности после шампиньона культивируемый гриб.
Около минуты
5 октября 2023