696 подписчиков
По законам жанра на картинках должен быть торт. "Меня царицы соблазняли, но я не поддался"🤣.
Какой торт? Если уж гну свою политику нового типа питания, то не отойду.
Вместо выпечки прекрасный ПП ужин.
Зразы из фарша курогруди делаются очень просто. В качестве начинки рубленые свежие шампиньоны и отварные яйца.
Вся "фишка" в закручивании зраз. Чтобы делать это легко, руки надо смачивать водой. На мокрой ладони распределить фарш в виде пласта среднего размера, положить начинку и завернуть.
Зразы запекаются в духовке не больше 30-35 минут. Абсолютно безопасные для фигуры и относительно сочные для курогруди. Сверху для красоты посыпала немного сумаха, который придал легкую кислинку.
Бланшированная капуста еще проще. Нарубить, положить в кастрюлю, залить 300 гр капусты 0.5 л воды и потушить на медленном огне. В конце добавить соль, отварные яйца. У меня осталась начинка для зраз. Я ее отправила к капусте
Прекрасное сочетание. К тому же полезное и безопасное.
Около минуты
5 октября 2023