488 подписчиков
Дранники на скорую руку! 👍
Дранники из картофеля - это традиционное блюдо белорусской кухни. Вот простой рецепт:
Ингредиенты:
- 500 г картофеля
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки муки
- соль и перец по вкусу
- растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Очистите картофель и натрите его на крупной терке.
2. Добавьте яйцо, муку, соль и перец, перемешайте до однородной массы.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
4. Выкладывайте картофельную массу на сковороду и обжаривайте с обеих сторон до золотистого цвета.
5. Готовые дранники можно подавать со сметаной, зеленью или другими соусами по вашему вкусу.
Около минуты
5 октября 2023