249 подписчиков
Обалденная закуска🤤👇
Количество продуктов и специй добавляются по вкусу.
Я делаю так:
▪️Болгарский перец (красный) - 3 штуки (средних). Режу на части, выкладываю в форму, посыпаю приправами (итальянские травы, копченая паприка, хмели сунели, острый белый перец) и поливаю растительным маслом (у меня заправка - итальянский букет и вяленые томаты)
▪️Чеснок - 1 головка (большая). Чищу, складываю в ёмкость и поливаю растительным маслом или заправкой
▪️Сыр Брынза - 200 г. Посыпаю приправами (теми же, что и перец) и поливаю растительным маслом или заправкой
Можно добавить ещё вяленые помидоры. По желанию👌
▪️Отправляю всё в заранее разогрету до 180° духовку. Готовлю до готовности (минут 15-20). Что-то раньше достаю. Вообщем, ориентироваться нужно на свою духовку.
По готовности, всех ингредиентов, складываю всё в одну ёмкость и прохожусь блендером. Готовую закуску отправляю в холодильник до полного застывания. Получается очень вкусно🤤👍
Около минуты
5 октября 2023