323 подписчика
Чабрец, он же тимьян ползучий. Очень ароматная травка, хороший медонос. Пчёлки любят, когда он цветёт. В народной медицине его используют как отхаркивающее, анальгезирующее, антибактериальное и глистогонное средство, а также для стимуляции желудочных функций. Нередко чабрец применяется и при различных формах бронхита, воспалений легких и при бронхоэктатической болезни(не знаю что это такое, слизала с интернете))). Ну это так, для общего развития)))
Чабрец собираю и сушу для чая. Очень люблю заваривать сборы травяные с зеленым чаем или просто травяной чай. Травы свои. Чабрец, эхинацея, мелисса лимонная, шалфей, добавляю листики смородины, малины. Туда же, в заварку кладу яблочную сушку и имбирь.
Чабрец растёт у меня от начала организации сада. Выращивала его из семян и теперь он у меня ходит самостоятельно куда ему хочется, а я оставляю его там, где мне нужно))). Уже много лет основную полянку поддерживаю под молодой грушей. Рос чабрец на этом месте ещё до посадки груши. В планах сделать, вдоль отмостки дома, ароматную грядку. Там у меня сейчас растет эхинацея и есть достаточно места для других ароматных и лекарственных трав. Чабрец там тоже посадила.
В этом году, первый урожай чабреца собрала 14 июля. К концу сентября он опять расцвёл. Не так обильно, как первый раз, но тоже не мало. Решила срезать и высушить для чая вторую партию ароматных цветов. Да и кустикам будет легче, не тратить силы на цветение и завязывание семян. Зима уже близко. Пусть отдыхают и готовятся к зиме)))
Сушу на чердаке, в холодной его половине. Раскладываю на противнях, и прочих горизонтальных поверхностях, благо кусков и остатков всевозможных стройматериалов в достатке. А тут подвернулись пластиковые санки-ледянки. Тоже хорошо! Отмыла от пыли и красота! Сохнет быстро. Летом особенно. Жарко и хорошо проветривается. Осенью просто проветривается, тоже хорошо сохнет!))
Фото 1. Первый урожай 14 июля.
Фото 2. Чабрец в цветнике. Здесь я его не собираю на сушку для чая, потому что цветы поливаю удобрениями. Просто обрезаю после цветения, чтобы было меньше самосева.
Фото 3. В саду под грушей.
Фото 4. Чабрец второе цветение.
Фото 5. Собрали с котом второй урожай. Поменьше чем летом и соцветия пожиже. Я на скамеечке, кот под скамеечкой: "Ну что? Скоро ты уже? Обедать пора!" Любит помогать, как умеет)))
Фото 6. Бегом домой! Обедать!!!
Фото 7. Сушка на чердаке в санках-ледянках.
1 минута
5 октября 2023