Найти тему
90,4 тыс подписчиков

В Красноярске усилят контроль за шаурмичными из-за частых отравлений


Об этом сообщили в краевом Россельхознадзоре. По их данным, в регионе работают более 500 площадок по изготовлению шаурмы и денеров.

При этом только 60 % из них оформляются ветеринарные сопроводительные документы на сырье — сыр, мясо птицы, говядину.

В июле в Братске более 100 жителей отравились в шаурмичной. Тогда сообщалось, что в общепите готовили из мяса, которое поставляли из Красноярска. Красноярские предприниматели заявили, что к отравлению людей не имеют отношения.

В Красноярске усилят контроль за шаурмичными из-за частых отравлений  Об этом сообщили в краевом Россельхознадзоре. По их данным, в регионе работают более 500 площадок по изготовлению шаурмы и денеров.
Около минуты