Найти в Дзене
948 подписчиков

Вкусная капусточка😍

⠀
Капусту шинкуем, морковку трем. Пропорции на глаз, смотрите чтоб красиво было)))
Смешиваем и плотно набиваем банки.
Рассол:
На 1 литр воды
Соль - 2 ст.л. без горки
Сахар - 1 ст.л.
Душистый горошек, лавровый лист, зонтик укропа.
Дать покипеть немного, ОСТУДИТЬ и залить в банки с капустой.
3 дня стоит дома. Ежедневно нужно «прокалывать». Я делаю китайскими палочками👌
Потом под резиновую крышку и в холодильник😉
Вкуснятина😍
Вкусная капусточка😍 ⠀ Капусту шинкуем, морковку трем. Пропорции на глаз, смотрите чтоб красиво было))) Смешиваем и плотно набиваем банки. Рассол: На 1 литр воды Соль - 2 ст.л. без горки Сахар - 1 ст.
Около минуты