Друзья мои, здравствуйте! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Не могу не поделиться с вами еще одной своей любимой универсальной заготовкой, которую я ежегодно делаю в большом количестве и использую чаще остальных. В моей тетради она записана под названием "морковь с перцем в томатном соке". Эта заправка действительно универсальная, подходит для приготовления очень многих блюд и по вкусу чем-то напоминает лечо. Чтобы не занимать ваше время, я все овощи подготовила заранее. Пошаговый рецепт: 2 кг помидоров, которые необходимо прокипятить и протереть на чистый сок без кожицы и семян. Томатный...