11,6 тыс подписчиков
Вчерашний пост про малосольные огурцы в пакете случайно удалила.
Поэтому поделюсь рецептом ещё раз, потому что спрашивали.
Итак, нам потребуется целлофановый пакетик.
Развернём его аккуратненько.
Насыпим сухого укропа на дно. Затем положим мытые огурчики с обрезанными попками, нарезанными в произвольном порядке. Хоть брусочками, хоть кружочками.
Добавим полчайной ложки соли, мелко нарезанный чеснок и несколько соцветий гвоздики, и ещё укропа.
Пакет завяжим и хорошенько перемешаем.
Положим в холодильник.
Через пару часов огурчики будут готовы.
По желанию, вместе с огурцами можно засаливать болгарский перец.
Тоже вкусно.
А главное просто и быстро. И никаких кастрюль с рассолом.
Точно так же огурцы можно солить не в пакете, а в банке.
Приятного аппетита, Друзья😋
Около минуты
21 сентября 2023
916 читали