42 подписчика
Лет 20 назад это блюдо можно было отведать на праздничном ужине почти в каждом доме!
🥔Картофель по-французски
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
Картофель — 1,5 Килограмма
🥩Мясо — 400 Грамм (свинина) Лук репчатый — 2 Штуки Майонез — 120 Грамм 🧀Сыр твердый — 200 Грамм
Масло растительное — По вкусу
Соль и перец — По вкусу
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
1.Картофель чистим и кладем в воду, чтобы не потемнел.
🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹
2.Мясо промываем под водой, обсушиваем, а затем нарезаем одинаковыми кубиками.
🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹
3.Измельчаем репчатый лук.
🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹
4. Сыр натрите на средней терке.
🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹
5. Форму для запекания смазываем маслом. На дно разложите мясо, следом кладем репчатый лук. Солим и перчим по вкусу. Картофель нарежьте тонкими ломтиками и аккуратно разложите поверх лука. Смажьте картофельный слой майонезом и присыпьте тертым сыром.
🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹
6. Запекайте блюдо в духовке 50 минут, температура — 200 градусов.
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
🌺 Приятного аппетита! 🌺
#едаялюблютебя #едадолжнабытьвкусной #еда #картошка#картофель#картошкасмясом#картофельпофранцузски #картошкавдуховке #foodphotography #fooodpublic #foodphoto #food#dinner
Около минуты
21 сентября 2023