138 подписчиков
🥧Рецепт дня: Сладкиий пирог с малинои и с белым шоколадом
🍁Одолели осенние ярмарки в школе и в садике? Не знаете, чем еще удивить других родителей? 😅 Если вы близки к этому, то предлагаем постряпать вкусный и небанальный пирог по рецепту блогера Роксаны Мыреевой 📝
🍓Что нужно:
Яицо-2 шт
Разрыхлитель-1 ч.л
Белыи шоколад-1 пачки
Сливки-33% -200-250гр
Слив. масло-100 гр
Сахар-150 гр
Ягоды замороженные ( малина, можно использовать по желанию любую ягоду )
Мука -(сколько возьмет )
Два яица и сахар добавляем в емкость для взбивания, взбиваем пару минут, затем добавляем слив. масло (комнат.темп) и потом добавляем разрыхлитель. Все перемешиваем и вводим муку, тесто должно получиться чуть жестким, рыхлым. Тесто отправляем в холодильник на полчаса, даем отдохнуть.
Далее тесто разделить на две части, одну часть отправить в морозилку, чтобы использовать в другои раз, (но если у вас форма больше, то можно использовать все тесто и удвоить все ингредиенты) другую часть раскатать, поместить в форму.
В это время делаем глазурь. Сливки и шоколад растопить в микроволновке потом добавляем одно яицо и все хорошенько перемешиваем 👍
Когда начинка будет готова, налить шоколадную глазурь в форму и сверху посыпать ягодами и готовить в духовке 25-30 минут.
Отсудить пирог 1 час при комнатнои температуре 🥮
Всем приятного аппетита и удачнои готовки🧑🍳
#поесть
1 минута
21 сентября 2023