13 подписчиков
Очень простой и вкусный рецепт хачапури.
Справится даже начинающий кулинар.👌
Нам понадобится:
500 гр готового слоёного теста
300 гр сулугуни
2 яйца
Размораживаем тесто, разрезаем на небольшие квадраты и раскатываем.
☝️ Важно! Тесто раскатываем в одном направлении, чтобы не испортить слоёную структуру.
Натираем сулугуни и добавляем 1 яйцо, хорошо перемешиваем и выкладываем начинку на тесто.
Формируем квадратные конвертики, защипываем тесто хорошо, чтобы не разошлось в процессе выпечки.
Смазываем взбитым яйцом и отправляем в духовку примерно на 12-15 минут при t 180°
Такие хачапури можно давать детям в школу в качестве перекуса. 👍
#хачапури #слоеноетесто
Около минуты
20 сентября 2023